Hiện có 02 nguồn thông tin về nguồn gốc và xuất xứ của rượu Bàu Đá Bình Định mà người xưa kể lại. Theo nguồn thông tin đầu tiên về nguồn gốc rượu Bàu Đá, ở vùng Tây Sơn có 01 người phụ nữ tên là Đấu, chuyên làm nghề nấu rượu. Gia đình chị vốn làm nghề nấu rượu […]
Dưới đây là những kinh nghiệm dân gian để xác định rượu Bàu Đá chính gốc mà chính dì Năm Phượng đã chỉ lại cho chúng tôi. Tuy chúng không hoàn toàn giúp bạn xác định được rượu giả 100%, nhưng phần nào tạo cho bạn sự tự tin khi chọn mua rượu Bàu Đá chính gốc. Thông […]
Ngày xửa ngày xưa, men theo hai bờ sông Kôn của thượng nguồn xuôi về miền hạ, Bình Định đã có nhiều làng rượu ngon nổi tiếng, nhất là các làng Vĩnh Cửu, Vĩnh Phúc, Tiên Thuận, Đồng Hào, Phú Lạc, Phú Mỹ, Vĩnh Lộc, An Vinh (thuộc Tây Sơn hạ đạo) mà dân dan […]
Thời gian vừa qua, Bầu Đá Năm Phượng chỉ tập trung vào việc bán rượu cho khách hàng mua về ngâm (tập trung vào chất lượng rượu, các bạn có thể tìm hiểu về rượu Bầu Đá Năm Phượng ở đây) vì vậy rượu chỉ đựng trong các chai nhựa (chai pet). Tuy nhiên, những khách hàng sau khi […]
Khi bạn muốn tìm rượu trắng để ngâm thực vật, động vật nhằm trị bệnh hoặc bồi bổ sức khỏe (chẳng hạn như Rắn, Hải Sâm, Cá Ngựa, Nhân Sâm, Nấm, Các loại thảo dược quý…) thì rượu Bàu Đá Năm Phượng chính là sự lựa chọn số một của bạn, vì những lý do sau: […]
BÀU ĐÁ NĂM PHƯỢNG TRÊN BÁO
Hiện nay, ở làng Bàu Đá có khoảng 33 nóc nhà và hầu như nhà nào cũng nấu rượu theo cách thủ công mà ông bà xưa truyền lại. Và một trong những lò rượu nổi tiếng nhất làng phải kể đến lò của cô Năm Phượng. Theo cô 5 Phượng, để có được một […]
Chúng tôi muốn phân tích cho các bạn thấy giá 1 lít rượu Bàu Đá chính gốc Bình Định (nói chung) thì khoảng bao nhiêu tiền. Trước tiên, giá rượu Bàu Đá Bình Định sẽ phụ thuộc nhiều vào giá của nguyên liệu nấu. Theo công thức nấu rượu Bàu Đá chính gốc thì để ra 1 lít rượu, […]